Главная›Видео›Рабочие зоны на кухне: сколько нужно и как расположить
Видео · Мастерская
Рабочие зоны на кухне: сколько нужно и как расположить
Александр · основатель «Кожа·Мебель»·1 января 2025 г.·Обновлено: 1 июня 2026 г.
Реальный объект · мастерская Кожа·Мебель
На этой кухне два рабочих места: метр и 70 сантиметров. Этого хватает, чтобы два человека готовили одновременно, не мешая друг другу, а при желании рядом встанет и третий. Разделочные зоны - один из главных параметров при планировке кухни. Не столешница в целом, а именно отдельные рабочие места: их ширина, расположение, сколько человек реально будут готовить вместе.
Главное
01На кухне предусмотрено два рабочих места - 100 и 70 см - для одновременной готовки двух человек
02При правильной планировке рядом может разместиться и третий участник без помех
03Разделочные зоны названы одним из ключевых параметров при проектировании кухни
Друзья, расскажу вам о рабочих местах. Смотрите, на этой кухне в данном случае два рабочих места. Здесь метр, здесь 70 сантиметров и очень удобно двоим нарезать какие-то вещи, общаться, готовить и в той области можно поставить еще и третьего человека. То есть при планировке кухни Очень большое внимание нужно уделить вот этим местам. Это разделочные места, где вы можете заниматься готовкой.
— Александр, основатель «Кожа·Мебель»
Коротко по делуЧастые вопросы
Сколько рабочих мест нужно на кухне для семьи из 3-4 человек?
Для семьи, где кухня - это место совместной готовки, оптимально предусмотреть два отдельных рабочих места: одно шириной около метра, второе от 70 сантиметров. Этого хватает двум людям работать одновременно, не мешая друг другу. Третий при желании тоже найдёт место, если зону спланировать заранее.
Какая минимальная ширина рабочей зоны на кухне?
Комфортная ширина одного рабочего места - от 70 сантиметров. Меньше уже тесновато: нарезать, разложить продукты, поставить доску - не особо получится. Метр - хороший ориентир для основного места. При планировке лучше сразу закладывать нужное количество таких зон, а не делить одну длинную столешницу на всё подряд.
Как правильно спланировать рабочую зону на кухне?
Сначала - сколько человек реально будут готовить одновременно. Потом - сколько отдельных рабочих мест нужно и какой ширины. Это решается на этапе проектирования: после того как кухня собрана, добавить рабочую поверхность в нужном месте уже не получится. Поэтому зоны закладывают в проект до начала работ.
Можно ли на небольшой кухне сделать два рабочих места?
Да, если грамотно спланировать. Два рабочих места не обязательно значит огромная кухня - важно, как расположены зоны относительно друг друга. Метр и 70 сантиметров - это не так много по площади, но при правильном расположении двум людям будет комфортно работать одновременно.
Чем разделочная зона отличается от просто столешницы?
Столешница - это весь горизонтальный рабочий периметр кухни. Рабочее место - конкретный участок, где удобно нарезать, разложить продукты, готовить. Хорошая столешница сама по себе не гарантирует комфорт: важно, чтобы рабочие зоны не пересекались с плитой, мойкой и проходами.
Как рассчитать рабочие зоны при проектировании кухни?
Лучше разобрать это на конкретном проекте - с размерами вашего помещения, количеством людей в семье и привычками готовки. Запишитесь на консультацию в шоурум в Симферополе, разберём планировку вместе и сразу увидите, как это работает на реальном примере.
«Они называют это произведением искусства»
так о нашей мебели говорят клиенты
Что дальше
Расскажите про вашу задачу — мы выслушаем
По принципу «доверь и забудь»: проект берём на себя — от замера до установки. Бесплатный замер и расчёт, без обязательств — даже если выберете не нас.